Zurück zu allen Produkten

NEU: Pizzamehl

(13)

Unser Pizzamehl Tipo 0 wird aus sorgfältig ausgewähltem Weizenmehl (80 %) und Hartweizenmehl (20 %) aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter) hergestellt. Die schonende Verarbeitung sorgt für eine hervorragende Teigqualität. Mit 13 % Eiweiß unterstützt es eine stabile Glutenstruktur und macht den Teig besonders elastisch und hitzestabil.

Es eignet sich hervorragend für aromatische Pizza mit knusprigem Boden und luftigem Rand. Auch Ciabatta und Focaccia gelingen damit besonders gut.

2,99 €

zzgl. Versandkosten

Inhalt: 1 kg

Zutaten

WEIZENmehl** (80 %), HARTWEIZENmehl** (20 %).
** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Allergene

Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in 

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe

Deutschland und EU

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert1505 kJ (355 kcal)
Fett1,2 g
davon gestättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate71 g
davon Zucker1,1 g
Eiweiß13 g
Salz0,01 g

Schon probiert?

Campo Verde Demeter Tomaten Passata Tomaten, passiert

Zutaten

WEIZENmehl** (80%), HARTWEIZENmehl** (20%).
** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1505 kJ
Brennwert kcal 355 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 4,2 g
Eiweiß 13 g
Salz < 0,01 g

Ähnliche Produkte