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Pesto alla Genovese, mit Knoblauch

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Unser Pesto alla Genovese mit Knoblauch stammt aus einem italienischen Familienbetrieb, wo es traditionell aus aromatischem Basilikum hergestellt und mit Knoblauch verfeinert wird.

Am besten schmeckt unser Pesto alla Genovese zu Pasta, eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Dips und Suppen.

2,99 

Zutaten

Basilikum** (43,3 %), natives Olivenöl extra** (42,2 %), Hartkäse** (Milch**, Meersalz, Lab) (7,5 %), Pinienkerne* (3 %), Knoblauch** (2 %), Weißweinessig**, Meersalz (0,2 %)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Allergene

Milch

Aufbewahrungshinweis

Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (4-7 °C) und innerhalb von 5 Tagen verzehren.

Herstellung in 

Italien

Ursprungsland der Rohstoffe

Italien (Apulien, Provinz Andria)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert2051 kJ (498 kcal)
Fett52 g
davon gesättigte Fettsäuren7,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß 3,8 g
Salz3,8 g

Von unserem
Demeter-Bauern

Pesto alla Genovese, mit Knoblauch

Clara Ceci

beliefert uns mit Tomatensaucen

Herkunft