Tomaten, sonnengetrocknet

Unsere Tomaten stammen aus italienischem Freilandanbau, wo sie direkt nach der Ernte geteilt, mit Meersalz bestreut und schonend an der Sonne getrocknet werden. In extra nativem Olivenöl und Weißweinessig eingelegt und mit Basilikum verfeinert, entfalten sie ihr besonders intensives Aroma.

Am besten schmecken unsere sonnengetrockneten Tomaten von einer bunten Antipasti-Platte, als Topping auf typisch italienischen Gerichten, wie Pizza oder Pasta, oder in einem frischen, knackigen Salat.