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Sauerkraut

Unser aromatisches und würziges Sauerkraut wird schonend verarbeitet und mit Meersalz und Wacholderbeeren verfeinert. Es ist servierfertig.

Am besten schmeckt unser Sauerkraut als Beilage, aber auch in Aufläufen und Strudeln.

2,29 

Zutaten

Weißkraut** (98 %), Meersalz, Wacholderbeeren*

Milchsauer vergoren.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Allergene

Enthält keine Allergene.

Aufbewahrungshinweis

Dieses Sauerkraut ist leicht pasteurisiert, da der Gärungsprozess sonst zu Überdruck und zum Bersten des Glases führen könnte. Nach dem Öffnen dunkel und kühl (4-7 °C) lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Hergestellt in

Niederlande

Ursprungsland der Rohstoffe

Niederlande und Kroatien

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert98 kJ (16 kcal)
Fett0,1 g
davon gestättigte Fettsäuren0,0 g
Kohlenhydrate3,2 g
davon Zucker3,1 g
Eiweiß1,2 g
Salz1,98 g

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