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Harissa

Unsere exklusive, scharfe Würzpaste nach nordafrikanischer Art wird nach einer über dreißig Jahre alten Rezeptur und aus 25 % Peperoni hergestellt.

Am besten schmeckt unser Harissa pur auf Brot und zu Gegrilltem, eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Suppen.

2,79 

Zutaten

Peperoni** (25 %), Karotten**, Tomaten**, Zwiebeln**, Knoblauch*(6,3 %), Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Meersalz, Koriander*, Kümmel*, Chilipulver* (0,2 %)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Allergene

Enthält keine Allergene.

Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Herstellung in 

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe

EU

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert398 kJ (95 kcal)
Fett5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate8,8 g
davon Zucker3,86 g
Eiweiß 1,7 g
Salz3,17 g

Kochen mit Campo Verde

Harissa-Bolognese