Bananen-Cashew-Porridge

---

14 | Drucken

---

Für 4 Frühstücksschalen benötigt ihr:

• 200 g Campo Verde Haferflocken Zartblatt
• 700 ml Milch (pflanzliche Milch-Alternative nach Wahl)
• 2 Bananen
• 3-4 EL Campo Verde Cashewmus
• 1 Msp. Bourbon Vanille
• 1 Prise Salomar Meersalz, fein
• optional: Kakaonibs

Zubereitung:

1. Gebt die Haferflocken in die Milch und kocht sie unter Rühren langsam auf.
2. Zerdrückt die Banane, verrührt sie mit dem Cashewmus, der Vanille und dem Salz und gebt sie zum Porridge.
3. Lasst das Porridge noch einmal kurz köcheln, ehe ihr es garniert und serviert.

Lasst es euch schmecken!