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Butter Zwieback aus Dinkel

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Unser Butter Zwieback aus Dinkel wird, wie der Name bereits verrät, zweimal gebacken. Nachdem der Einback ein bis zwei Tage ruhen musste, um die ideale Schnittfestigkeit zu erlangen, werden die einzelnen Scheiben noch einmal geröstet und verleihen dem Zwieback somit seinen unverwechselbaren Geschmack.

Unser Butter Zwieback schmeckt am besten pur, als Zwischenmahlzeit, aber auch mit süßem oder herzhaftem Belag und lässt sich hervorragend zu Süßspeisen verarbeiten.

3,29 

Inhalt: 200 g

Zutaten

Dinkelweizenmehl** (83 %), Butter** (9 %), Rübenzucker**, Hefe*, Meersalz, Koriander*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Allergene

Gluten und Milch; Kann Spuren von Lupinen, Senf, Soja und Sesamsamen enthalten.

Aufbewahrungshinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hergestellt in 

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe

EU

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert1704 kJ (404 kcal)
Fett9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren5,5 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker9,6 g
Eiweiß 11 g
Salz1 g

Kochen mit Campo Verde

Weihnachtsmenü – Vorspeise: Pastinaken-Cremesuppe mit Zwieback-Zimt-Croutons