Zurück zur allen Produkten

Weizenmehl Type 550

(1)

Unser Weizenmehl Type 550 wird aus gesundem, intensiv gereinigtem Weizen hergestellt. Pro 100 g sind 550 mg Mineralstoffe enthalten.

Unser Weizenmehl Type 550 eignet sich bestens für Brot und Brötchen, aber auch für Pizza- und süßen Hefeteig sowie typisch schwäbische Spätzle.

2,29 

Zutaten

Weizenmehl Type 550**

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Allergene

Gluten

Aufbewahrungshinweis

Trocken und bei Raumtemperatur (<20 °C) lagern.

Obwohl wir unsere Mehltüten bei der Abfüllung überfüllen, kann es durch die Lagerung zu einem Gewichtsverlust von bis zu 5 % kommen.

Herstellung in 

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe

Deutschland, Österreich und EU

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert1474 kJ (352 kcal)
Fett1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,17 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker1,1 g
Eiweiß 11,6 g
Salz< 0,01 g

Kochen mit Campo Verde

Zwiebelkuchen