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Bulgur aus Dinkel

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Unser Bulgur aus Dinkel, der eine beliebte Alternative zu Reis und Nudeln ist, wird traditionell in einem schonenden und langwierigen Verfahren hergestellt. Erst wenn die ganzen Getreidekörner mehrere Stunden eingeweicht, im Anschluss mehrere Stunden getrocknet und geröstet wurden, werden sie grob zerbrochen.

Unser Bulgur schmeckt am besten in und als Beilage zu orientalischen Gerichten, aber auch als Salat oder in Suppen und Aufläufen.

4,49 

Inhalt: 500 g

Zutaten

Bulgur aus Dinkelweizen**

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)

Allergene

Gluten (Dinkel)

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in 

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe

Deutschland

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert1465 kJ (346kcal)
Fett2,5 g
davon gestättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate63 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß13 g
Salz< 0,01 g

Kochen mit Campo Verde

Wirsingrouladen mit Bulgur-Gemüsefüllung