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Unser Dinkelmehl Vollkorn wird aus gesundem, intensiv gereinigtem Dinkel hergestellt.
Unser Dinkelmehl Vollkorn eignet sich bestens für Baguette und Brot, Pizzateig und süße Backwaren.
3,99 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2–4 Werktage
Dinkelweizenvollkornmehl**.
** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)
Gluten
Trocken und bei Raumtemperatur (<20 °C) lagern.
Obwohl wir unsere Mehltüten bei der Abfüllung überfüllen, kann es durch die Lagerung zu einem Gewichtsverlust von bis zu 5 % kommen.
Deutschland
Deutschland, Österreich und EU
Dinkelvollkorn-Bärlauch-Zupfbrot
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1411 kJ (334 kcal) |
|---|---|
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,45 g |
| Kohlenhydrate | 63,7 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 12,7 g |
| Salz | 0,02 g |
| Gewicht | 1010 g |
|---|---|
| Größe | 10,5 × 6,5 × 16 mm |
| Nettofüllmenge | 1000 kg |
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